FILIERA BIRRA 2025
Per una filiera più efficiente
15 ottobre – Milano, Palazzo della Cultura, via Eritrea 21
Il forte legame col territorio di Birra Gaia
In Lombardia, e più precisamente in Brianza, alcuni amici “uniti dalla passione e dalla caparbietà” diventano giovani imprenditori “decisi a rivestire la...
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Webinar 15 aprile | Sicurezza funzionale nelle applicazioni di automazione industriale
Perché oggi la sicurezza funzionale è così importante nelle applicazioni di automazione industriale? Qual è il quadro normativo di riferimento? Quali protocolli...
IPACK-IMA 2025 sold out, padiglioni al completo. Al via la promozione...
In parallelo al successo registrato nei padiglioni e alla chiusura delle vendite, si entra nel vivo della promozione visitatori con ingressi omaggio...
Dalle trebbie della birra nuove frontiere per alimenti sostenibili e innovativi
Sostenibilità e innovazione applicata al recupero dei residui della produzione birraria per trasformarli in ingredienti alimentari ad alto valore nutrizionale. Questi gli obiettivi raggiunti dal workshop organizzato con...
Gianni Tessari, nuovo presidente del Consorzio Lessini Durello
Gianni Tessari, veronese, fondatore dell’omonima cantina situata a Roncà, è il nuovo presidente del Consorzio di Tutela Vini Lessini Durello e succede...
Alessandro Marzadro rappresenta il Trentino nel Consorzio Nazionale Grappa
Sarà il presidente dell’Istituto Tutela Grappa del Trentino, Alessandro Marzadro, a rappresentare il mondo produttivo della Provincia di Trento all’interno del Consorzio...
Acque minerali italiane: un export 2024 da incorniciare. Preoccupano i dazi...
In un contesto internazionale complesso e in un anno caratterizzato da un commercio globale non particolarmente brillante, l’industria alimentare italiana ha registrato...
White paper
Connessione delle macchine e accesso da remoto negli impianti del food&beverage,...
Industria 4.0, cioè la quarta rivoluzione che sta interessando il settore industriale, si fonda essenzialmente sulla trasformazione digitale della fabbrica. Uno degli...
White Paper | Soluzioni per la pavimentazione industriale nel settore beverage
Le pavimentazioni industriali sono in genere strutture continue che, per forma e per le azioni a cui...
Leggi la rivista
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n.3 - Aprile 2025
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n.2 - Marzo 2025
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n.1 - Febbraio 2025
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Serie Y: la nuova “testa di serie” del monoblocco di riempimento...
Nuovi pacchetti optional, cambi formati velocizzati e un nuovo rubinetto per prodotti fermi. La serie X, da...
L’automazione di Mitsubishi Electric per l’imbottigliamento
BORELLI group ha scelto di affidarsi a Mitsubishi Electric per le soluzioni di automazione della propria linea di monoblocchi automatici di sciacquatura,...
Controllo remoto ed efficienza della linea di imbottigliamento con BBM Line...
BBM Packaging ha sviluppato il sistema Line Control, una soluzione all’avanguardia che consente di monitorare e gestire l’intera linea di imbottigliamento in...
Bioluminometro Novalum II X per il monitoraggio della pulizia degli impianti
Grazie al bioluminometro Novalum II X - prodotto dall’americana Charm Sciences e distribuito in Italia da Alitest...
Il sistema di riempimento isobarico di Quinti
Quando il processo di fermentazione è concluso a monte, il sistema di riempimento per prodotti gassati come...
Imbottigliamento bottiglie Magnum: linea usata-revisionata BBM Packaging
BBM Packaging introduce la Linea di Imbottigliamento Magnum, una soluzione usata e revisionata che combina efficienza e...
Prosecco di Valdobbiadene Val d’Oca: primo Bilancio di sostenibilità
©Mattia Mionetto
Un passo significativo nel percorso verso una crescita responsabile, trasparente e in linea con i principi...
Grande successo per la prima di EVOLIO Expo
Si è conclusa con un bilancio positivo la prima edizione di EVOLIO Expo, la fiera internazionale B2B dedicata all’olio extravergine d’oliva che...
Le bevande analcoliche in Italia: successi e sfide
Il settore delle bevande analcoliche italiane sta affrontando importanti sfide normative e fiscali
Gli over 65 guidano la crescita degli aperitivi
Non sono i giovani i protagonisti dell’aperitivo, ma gli over 65. Un esercito di Boomer che negli ultimi 15 anni ha messo...
Macchine Alimentari
- Unificatori, tecnologia e soluzioni per l’efficienza
- Mettler-Toledo presenterà tecnologie all’avanguardia per l’ispezione dei prodotti a IPACK-IMA 2025
- Antiossidanti, influenza sulla qualità e sulla stabilità di diversi tipi di grassi animali
- Sistemi di concaggio, l’evoluzione tecnologica ha portato a vantaggi qualitativi?