Collesi anticipa l’estate con Blanche e Ipa
Dalla tradizione artigianale del birrificio Collesi, nascono due nuove birre, Collesi BLANCHE e Collesi IPA. Entrambe ad alta fermentazione, non pastorizzate e con rifermentazione naturale...
Stradaregina, passione per la birra artigianale
I caratteri gotici che impreziosiscono le etichette del birrificio sono un tributo a Vigevano, la città in cui sorge e che vanta una meravigliosa...
L’impegno di Collesi dietro il primo passaggio parlamentare di una nuova legge sulla birra...
C'è il contributo forte e determinato di Collesi dietro una fase estremamente importante per il settore brassicolo italiano. In questi giorni è stata approvata...
Birra Moretti lancia la nuova weiss all’italiana
Si parte dagli ingredienti di alta qualità, selezionati dai Mastri Birrai Birra Moretti: malto di frumento e malto d’orzo chiari 100% italiani, luppolo, lievito...
WeBeers, il primo e-commerce per la vendita delle birre artigianali italiane
Digital Magics, business incubator quotato sul mercato AIM Italia di Borsa Italiana (simbolo: DM), lancia WeBeers: la startup innovativa che ha sviluppato l’e-commerce per...
Dry hopping, che passione
Con un impianto 100%made in Italy, il Birrificio Indipendente Elav, a Comun Nuovo, in provincia di Bergamo, ha toccato quota 7.000 ettolitri. A distinguere...
Consumi: +6% acquisti birra, è boom artigianali Made in Italy
Con un balzo record del 6% sono stati gli acquisti di birra a far registrare il maggiore incremento nella spesa degli italiani in bevande...
Fabbrica della Birra Perugia è il Birrificio dell’Anno 2016
“Un birrificio moderno dal cuore antico”. E’ la Fabbrica della Birra Perugia, uno dei produttori con più storia in Italia, ad aggiudicarsi il titolo...
La birra? In Italia è sempre più ‘rosa’
Anche in Italia le donne stanno diventando sempre più protagoniste di un universo tradizionalmente maschile come quello della birra e si stanno conquistando il...
Birra, il settore si impenna
A misurare la febbre di birra artigianale in Italia c’è Birra dell'Anno: nel 2016 si sono intaccate le 1146 unità di prodotti pervenuti al...