Distillati innovativi quelli della Distilleria Invitti
Distilleria Invitti è una realtà storica in Valtellina, oggi l’unica a distillare direttamente in loco le vinacce provenienti dalle diverse cantine presenti...
Distilleria Walcher: un’offerta in sintonia con il mercato
Distilleria Walcher in Alto Adige, focalizzata inizialmente sulla distillazione della grappa, ha via via diversificato il suo business anche grazie alla crescita dell’export
ANAG: il nuovo presidente è Marcello Vecchio
Marcello Vecchio è il nuovo presidente di ANAG - Associazione Nazionale Assaggiatori Grappa e acquaviti APS ETS e succede a Paola Soldi...
AssoDistil: luci e ombre del mercato distillatorio
Il 2023 è stato un anno difficile per le imprese del settore distillatorio; anche il 2024 si prospetta un anno complesso per il comparto. Questo quanto emerge dall'ultima assemblea di AssoDistil
La grappa resiste e guarda all’estero
La grappa resiste e rilancia, puntando su una possibile espansione internazionale che potrebbe cambiarne il posizionamento. I numeri del mercato confermano questa...
Poli Distillerie presenta Herbalis
Jacopo Poli presenta HERBALIS, il nuovo amaro delle Poli Distillerie, ottenuto da un’infusione magistrale, in brandy invecchiato 3 anni, di quindici botaniche...
La Grappa: sempre più sostenibile e vicino alle donne
Unire le forze fra produttori e assaggiatori ANAG per promuovere sempre di più la Grappa come distillato sostenibile ed esempio di economia...
Assodistil: il “Rinascimento della Grappa”
Grazie alla riforma delle IG e al recente Decreto sul riconoscimento dei consorzi di tutela delle bevande spiritose, le bevande spiritose possono...
Paesano: liquori artigianali con… la coppola!
Il suo logo - una coppola - è il tipico copricapo siciliano, e già questo dice molto della sua filosofia produttiva, qualora...
Distilleria Zamperoni: un filo rosso lungo tre generazioni
Di padre in figlio, da tre generazioni, Distilleria Zamperoni porta avanti una storica tradizione familiare nella produzione di liquori e grappe. L’azienda...