Il Birrificio L’Orso Verde inaugura il nuovo stabilimento 4.0
Il Birrificio L’Orso Verde nasce nel 2004 a Busto Arsizio quando sulla scena della craft brew italiana si contavano poche decine di produttori. A...
Contributo a fondo perduto “23 cent.”: le azioni messe in campo da Unionbirrai iniziano...
Le azioni messe in campo da Unionbirrai per sollecitare il MISE a procedere all’erogazione del contributo a fondo perduto di 0,23 euro al litro per la...
L’innovativo test sviluppato dal Birrificio Angelo Poretti e Vinhood per scoprire la propria birra...
Il mondo del gusto e le persone sono lontani: se parliamo di birra, il 45% dei consumatori non sa come sceglierla o, peggio, non...
BDA Harvest Beers: premiate le migliori birre con luppolo appena raccolto
Sono state premiate in occasione del Fesh Hop Festival 2022 all’Arrogant Pub di Reggio Emilia le migliori birre artigianali prodotte con luppolo appena raccolto....
Unionbirrai: inaccettabili la mancata erogazione del contributo a fondo perduto e il dimezzamento delle...
A ben oltre un mese dalla scadenza prevista per l’erogazione del contributo a fondo perduto di 23 centesimi al litro per la produzione del...
BirraOV presenta la nuova DNA: restyling dell’etichetta con il plus del gluten free
DNA, la Pacific Ale di BirraOV, si rifà il look grazie a una nuova etichetta e l’aggiunta di una preziosa indicazione: senza glutine. Una...
Il Gruppo Carlsberg punta a Zero emissioni nette di CO2 entro il 2040
Carlsberg Italia annuncia l’aggiornamento e l’ampliamento della strategia ESG di Gruppo “Together Towards ZERO and Beyond” con nuovi obiettivi e nuove aree di interesse,...
HEINEKEN Italia: aumenta la produzione di birra, dimezza le emissioni e riduce l’impatto ambientale
Sono stati comunicati i risultati, positivi e tangibili, del Rapporto di Sostenibilità 2021 di HEINEKEN Italia, frutto degli investimenti messi in atto dall’azienda negli...
Birra Flea: birra umbra in un universo green
Le famose fonti di Gualdo Tadino per le acque e 700 ettari di terreni di famiglia per orzo e frumento danno vita alla produzione...
bioMérieux: analisi microbiologiche frequenti, di rapida esecuzione e dai risultati precisi grazie a Veriflow®
Quanto conta la microbiologia in birrificio? Ne abbiamo parlato con David Pierattoni, responsabile Beverage Diagnostic per bioMérieux Italia.
La domanda è chiaramente retorica e prevede...