Birrificio della Granda: originale, non cerebrale
«Granda è il nomignolo con cui noi cuneesi definiamo la nostra provincia», spiega Ivano Astesana, mastro birraio e fondatore del Birrificio della Granda, situato...
Arredo urbano a Bovisa grazie ai fusti in PET DraughtMaster di Carlsberg
Sono stati presentati il 30 settembre al Circolo Bovisa i risultati del progetto pilota di Carlsberg Italia “Take Back-Give Back”, dedicato all’upcycling dei fusti...
Il gushing: quando aprire una bottiglia di birra si trasforma in un’esperienza esplosiva
Il “gushing” è quel fenomeno che si verifica quando nelle bevande gasate come la birra, senza che venga agitata o riscaldata, la schiuma fuoriesce...
Teo Musso: “La birra è un prodotto della terra”
Teo Musso sarà ospite al convegno "Nuove competenze e nuovi modelli di business per la birra italiana" il 19 ottobre presso la sede di...
AB InBev: inaugurato il parco solare di VERBUND a Pinos Puente, tappa importante per...
Il parco solare di VERBUND a Pinos Puente, in Spagna vicino a Granada, è un esempio di un percorso comune e sostenibile. Con la...
Osiride Brewing Co, birra in nome della dea egizia
Nico Federici ha 28 anni ed è il titolare e fondatore di Osiride Brewing Co, un microbirrificio umbro alle porte di Foligno. Giovane mastro...
Unionbirrai lancia BdA • Harvest Beers
Unionbirrai lancia BdA • Harvest Beers il nuovo concorso dedicato alle birre artigianali prodotte con luppolo appena raccolto (harvest).
In un panorama brassicolo variegato, dove...
Hops Digital Hub (HDH): la nuova eccellenza nel panorama delle produzioni agroalimentari umbre
L’Umbria si conferma la culla dell’innovazione brassicola italiana. L’HOPS DIGITAL HUB (HDH), progetto nato con il sostegno del Bando sulla digitalizzazione e promozione della...
BrewDog Hazy Jane, la New England IPA del birrificio scozzese
BrewDog Hazy Jane è la New England IPA di BrewDog, caratterizzata da gusto e aroma con note di frutta tropicale (ananas, mango e papaya in...
Consorzio della birra italiana: la siccità taglia il raccolto di orzo per la birra...
La siccità taglia del 20% il raccolto di orzo per la produzione del malto da birra sui trentamila ettari coltivati a livello nazionale. È...