Campus Peroni: al via la partnership con l’Università Campus Bio-Medico di Roma

Campus Peroni, il centro di eccellenza di Birra Peroni per sostenere la cultura della qualità e della sostenibilità in ambito agricolo e cerealicolo,...

Assobirra: in casa o fuori casa, alla birra non si rinuncia

Nove italiani su 10 hanno acquistato birra nell’ultimo mese, attestandone il ruolo di bevanda principalmente da pasto, sempre più versatile e adatta a una...

Il sorriso di IBeer 

Giovanna Merloni, titolare del birrificio IBeer, è l’esempio di come, in una fase storica come quella che stiamo vivendo, è necessario mantenere alto il...

Birra Scialandrone: da beerfirm a birrificio indipendente

Altro viaggio nel mondo delle birre artigianali italiane, altra tappa in un’interessante realtà del nostro territorio. Questa volta siamo in Sardegna, e precisamente alle...

Donne in birrificio

L’apporto delle donne nel mondo birrario si rivela fondamentale anche oltre la produzione, che se vogliamo, è il territorio al tempo stesso più antico...

Cambio al vertice di Carlsberg Italia

Da gennaio 2021, Kaare Jessen - attualmente Vice President DraughtMasterTM all’interno della Direzione Commerciale del Gruppo Carlsberg - dopo aver ricoperto responsabilità crescenti con...

Cervisia sul Decreto Ristori: provvedimento inadeguato e insufficiente per la filiera brassicola

Il DPCM del 24 ottobre e il conseguente Decreto Legge sui ristori per le categorie più colpite dal parziale lockdown rischiano di aggravare la...

La sfida del Luppolo Made in Italy

L’Umbria si candida a diventare il centro del più grande distretto per la produzione di luppolo di qualità in Italia, ed è protagonista di...

Assobirra chiede sostegno per la filiera

LE 900 IMPRESE DEL SETTORE CHIEDONO SOSTEGNO IMMEDIATO AL CANALE HO.RE.CA. E LA RIDUZIONE DELLE ACCISE  Il mondo della birra può e deve essere un...

La Gryla, la birra di Natale firmata OV

Scura e impenetrabile come la figura dark da cui prende il nome, la Gryla è la birra Doppelbock e a bassa fermentazione che il...