Proprietà antiossidanti di estratti vegetali selezionati e applicazione nel confezionamento
È stata studiata l’attività antiossidante di estratti di cannella, chiodi di garofano, zenzero, tè verde e timo utilizzando i saggi di sbiancamento del β-carotene-linoleato per diffusione...
Il PET per il confezionamento delle bevande
Il polietilentereftalato (PET) è ampiamente utilizzato per il confezionamento delle bevande. Spesso viene richiesta l’incorporazione di materiali barriera o di additivi che rimuovano l’ossigeno nel materiale PET, quale la poliammide...
Progetti e provocazioni per degustare
La creatività incontra il beverage presentando nuove eleganti contaminazioni per degustare tra ricerca, emozione, provocazione, design e scienza.
Il messaggio trasmesso dal mondo del progetto all’uomo contemporaneo, il rapporto con i maestri...
Carlsberg sostenibilità a tutto tondo
Il sistema di spillatura con fusto di PET realizzato da Carlsberg Italia rappresenta una svolta nel percorso di sviluppo sostenibile intrapreso dall’azienda sin dalla sua fondazione.
Carlsberg Italia ha...
Mangiatorella sceglie l’etichettatrice linerless
Nata all’inizio del 1900, Mangiatorella SpA è oggi una delle principali realtà del sud Italia nel mercato delle acque minerali, con una produzione annua...
Qual è la confezione giusta per l’olio?
Preservare il prodotto dalle reazioni ossidative è fondamentale per mantenere il livello qualitativo dell’olio di oliva. La scelta del packaging ha un ruolo importante.
Nella conservazione dell’olio d’oliva il problema...
Innovazioni nel pack e nella stampa flessografica
Il complesso agroindustriale oleario degli Oleifici Mataluni, conosciuto per marchi storici come Olio Dante, Topazio, Olita, OiO, GiCo, Lupi, Minerva e Vero, è dotato di un centro di ricerca per lo sviluppo di...
Influenza del packaging sulla conservazione del vino
A oggi il vetro rappresenta il materiale preferito per l’imbottigliamento del vino, C’è però una crescente richiesta di soluzioni alternative più economiche o meno...
Nuova etichettatrice modulare e non solo
Più versatile nel design, più flessibile nella scelta e nella gestione dei materiali e, ancora, talmente efficiente da consentire una riduzione dei costi delle...
Tempo di primavera per Bavaria
Per gli amanti di una birra dissetante, facile da bere e dal gusto equilibrato, Bavaria Holland Beer, storico brand olandese, propone Bavaria Premium nell’innovativo...